逗子の工務店 コアハウズ2代目社長大木竜二の日記


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カテゴリ:食( 5 )

世界一のスイーツに出会いました!

大木竜二でございます。

10月31日は私の39度目の誕生日でした。

家にかえると真っ暗になり、子供のハッピーバースデーの曲が流れるおもちゃで長女がお出迎え003.gif
食卓の上にはケーキがありました!早速ローソクの火を「ふぅ~」と消し灯りがつきました。
すんごいケーキです!手作りです!
c0248479_20391139.jpg


何ケーキか?気になりませんか????
このケーキは甘党の私を心から理解してくれた奥さんからの愛情こもったオリジナルケーキです。
説明しますと、スポンジは黒糖のスポンジケーキで表面はあづきクリーム!イエスっ!!!
上には栗・あづき豆・中央部にはきなこがまぶられての39マーク!これもあづき豆。
そしてサイドには見えにくいですがRYUJIの文字ビスケット049.gif
c0248479_2045335.jpg


半端じゃないっす。っぱね~っす!!飾りつけはすべて長女だそうです!ありがとー。
そして食べる際にはクロミツをかけて、そのまま切らずにフォークでっ、ザクッ
c0248479_20482215.jpg

一口目、死ぬかと思いました。こんなケーキ初めて食べました。超~まいう~です。
中はあずきクリームとあずきがだんだんになっていて、あとから聞きましたがクロミツを間に塗り込んで
いるので、しっとりとした触感がたまりませんでした。
ホント、ヤバイっす。このケーキ。
c0248479_20541487.jpg

断面もこんなです。
普通に食べていると洋風なケーキの味ですが、きなことクロミツをつけて食べると瞬時に和風スイーツに
変化します。何度もおいしいです。
しつこい位に褒めていますが、本当にいままで食べたケーキの中で世界一美味しいです。
これは特許申請した方がいいかも。
しかし、このケーキは超ヘビーは甘党の方しか理解出来ないレアものです。
私の家族はほぼ食べていません、って言うか甘すぎて食べれないのです。
しかし次女はしつこくクリームをちょいちょいつまんでいました。
あ~毎日食いて~。

だから、痩せないんですね。

彩ちゃんに感謝!ありがとう!空・心・爽、ありがとう!

よしっ。
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by corehowz1 | 2012-11-02 21:06 |

バウムクーヘン

大木竜二でございます。

先日山中湖へ毎年恒例のキャンプへ行ってきました。
このキャンプは専門学校時代の友人たちが集まり開催しております。
10年以上続いております。

そのキャンプで変わったものやりました!!!
『バウムクーヘン』です。
友人がやった事があるというので是非とのリクエストをだしましたら
用意して来てくれました。

焼初めはこんな感じです。
c0248479_9222298.jpg

う~ん、どうなっていくのかな?
結構時間がかかるとの事でした。

約3時間後!!!!!
c0248479_924712.jpg

3時間もかかってもこれしか出来ないのです。
大変な作業ですよ、これは。(巨大なカマキリのたまご的な形?)
これを言うと食べられなくなる人もいるでしょうけど。


そして開始から約4時間で完成?!
c0248479_1139236.jpg


そして味見・・・・・・・・・。
うまい!うまい!うまい!でした。
みんなそろって合格サインをだしてましたよ。

皆さんも時間があれば焼きたてのバウムクーヘンを試してみてはどーですか?
すんごい、大変ですが。そして一瞬にしてみんなのお腹に入りますが。おいしいですよ!

あっ、レシピを聞くのをわすれました。
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by corehowz1 | 2012-09-18 11:46 |

ピザ屋

大木竜二でございます。
本日我が家はピザ屋さんになっておりました。
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完成したピザをいただきましたが味は結構イケてましたよ。
将来はピザ屋になるのかなぁ?
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by corehowz1 | 2012-03-25 17:02 |

えっ

大木竜二でございます。
これって?ちょっと怖くないですか?
c0248479_20561764.jpg

まず、サメ売ってんの?
次に色!キモ。
最後に調理方法=煮魚用?唐揚げ用?
 
すぎちゃん残念でした。
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by corehowz1 | 2012-03-20 20:53 |

これ見て!!

大木竜二でございます。

昨日のお昼ご飯です!

なんと!

c0248479_16475322.jpg


かきあげ丼!どん!ど~~ん。(写真を回転させるのがわからないので見にくいですが)
すんごい立ってます。
これ食べるんです。
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by corehowz1 | 2012-03-10 16:53 |